Menu restauracji

z marynowanymi borowikami

z patelni z klasyczną bruschetta

serem pleśniowym, szparagami, grillowanym filetem z kurczaka zagrodowego z sosem rokitnikowo-malinowym

z grillowanym halloumi i ziołowo-czosnkową grzanką

purée szczypiorkowe, jajko w koszulce

tom yum z owocami morza

na borowikach

zasmażana botwinka z rokitnikiem, mus z kalarepy, sos z czerwonego wina

z grilla ziemniaki z patelni, sos pieprzowy, warzywa sezonowe

młody szpinak na maśle, purée z kalafiora, warzywa blanszowane

placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną i smażoną cebulką

z maślaną kruszonką i lodami waniliowymi

z musem z marakui

z kwaśną śmietaną

z konfiturą z rokitnika

lody kokosowe, sorbet mango, mus z marakui

lody rokitnikowe, ananas, krucha beza, pistacje

z gorącymi wiśniami

z gorącymi malinami